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马鞍山素缘素食馆一万份腊八粥免费送

2019-01-11  马鞍山文明网

  1月13日是腊八节,日前,马鞍山素缘素食馆已开始熬制一万份腊八粥,并将全部免费发放到周边社区、建筑工地及养老机构等。

  1月10日上午,记者从素缘素食馆了解到,自1月7日开始,该素食馆馆长张益就和王义兰等几名义工一起跑市场,采购糯米、糙米、薏米、黑米、桂圆、莲子、花生、红枣、红豆、芸豆、白糖、枸杞子、葡萄干和核桃仁等各种食材,以及盛装腊八粥的快餐盒和塑料袋等。当晚,又有10多名志愿者加入其中,或进行挑拣,或进行淘洗……1月8日起,他们在忙完素食馆的日常事务后,顾不上休息就立即熬制腊八粥,熬好后按每盒400克的标准进行分装。

  1月9日早晨一大早,张益和志愿者徐顺梁等人就开着私家车,将首批熬制好的1000盒腊八粥,全部派送给环卫工人及敬老院的五保老人。

  “购买食材的花费全部来自于义工和志愿者的捐款,腊八节期间,素缘素食馆将熬制营养丰富的腊八粥一万份,并全部免费发放?!闭乓娼樯芩?。1月13日腊八节当天,将是腊八粥熬制和发放的高峰期,由于人手及车辆有限,张益通过本报发出倡议,希望社区、医院、物业服务企业及慈善公益机构等主动和他们联系,并派人上门将腊八粥领回,好让环卫工、农民工和孤寡老人等能够喝上一碗热乎乎的腊八粥。联系号码:13085555533、13205550988。(皖江晚报 谈恒成)

责任编辑:陈慧子

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